quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Fazendo pão!

Gente, estes meus alunos do 7 º ano são demais: fizeram sozinhos uma fornada de pão para estudar a ação do fungo Sacharomyces cerevisae, utilizado na fabricação do fermento biológico e aprender a importância de alguns ingredientes para o "trabalho" desse fungo no crescimento da massa.

Confiram:





































Nenhum comentário:

Postar um comentário